Kadar na obisk povabim goste, se rada potrudim pri pripravi jedi, ki niso čisto nekaj vsakdanjega. Včasih celo izpade, kako sem se trudila in sekirala in imela stroške ali še kaj podobnega sem še slišala. Pa to sploh ni res! V bistvu je to zame priložnost, da ustvarjam, eksperimentiram, preizkušam, si izmišljujem nove recepte, kombinacije okusov, se igram z izgledom jedi na servirnih krožnikih … In seveda vse tudi fotografiram, hehe. 🙂 In v vsem tem res res res uživam in mi nikakor ni odveč ali v breme.
Tako sem zadnjič za svoja gosta pripravila sladico, ki sem jo poimenovala kupčki iz čokolade in oreščkov. Gre za res izi sladico, ki je pripravljena iz le 3 sestavin, priprava je hitra in tako preprosta, da mi je pri tem pomagala tudi Ema. Recept sem napisala tukaj, gosta pa sta kupčke pohvalila in – kar je najbolj zanesljiv dokaz, da so bili dobri – vse, kar sem jih dala na mizo, tudi pojedla. 🙂
Najbolj všeč mi je pri njih tudi to, da jih lahko ponudimo otrokom kot alternativo navadni čokoladi. Vsebujejo namreč oreščke, ki so zdravi, a so tudi meni malo pusti, dolgočasni za jest kar tako, predvsem pa se mi čisto predolgo potem valjajo po ustih. Zato si iz njih raje pripravim domače mislije ali pa jih takole lično zapakiram v kupčke čokolade – potem pa res teknejo! 😉
Njam njam! 🙂